03-12-2020 : 13:55
C’est choquant. Savez-vous que le poulet est souvent injecté avec des solutions d’eau salée pendant le traitement, ce qui en fait une source cachée de sodium ?
En fait, le poulet se classe parmi les principales sources de sodium dans notre alimentation.
Une poitrine de poulet peut contenir de 40 mg à 330 mg de sodium. Pensez à vérifier l’étiquette de votre poulet : la teneur en sodium doit être de 70 mg par portion ou moins.
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