12 meilleurs aliments qui aident à prévenir le cancer

20-09-2020 : 21:17

9- Les myrtilles

Les myrtilles sont non seulement délicieuses, mais elles sont aussi l’un des fruits les plus connus pour lutter contre le cancer.

Les myrtilles sont une source de vitamine C ainsi que de fibres, de vitamine K et de niveaux élevés d’antioxydants.

Par ailleurs, les myrtilles sont riches en anthocyanes, des pigments végétaux qui ont des propriétés antioxydantes et peuvent être associés à un risque réduit de cancer.

Une façon simple de manger plus de baies est de les mettre dans vos smoothies.

Si vous avez un smoothie pour le petit-déjeuner ou une collation, assurez-vous de bien mélanger les mûres et les framboises, sauf si vous voulez des graines dans votre boisson.

Une recette de smoothie de base est 1 tasse de myrtilles + 1 tasse de glace (ou de fruits congelés) + 1 tasse de lait de votre choix.  Mélangez jusqu’à consistance lisse et savourez !